野菜

2023-06-28

薬剤を使わないニジュウヤホシテントウの退治方法です。家庭菜園のジャガイモなどナス科の作物に被害を与える害虫の確実な駆除方法をご紹介します。

2022-11-10

自家製種イモで、自然農法を意識したジャガイモの植え付けをします。種イモ作り、栽培方法など持続可能なジャガイモ栽培のノウハウを図解しながらご紹介します。

2023-02-14

15年ほどサツマイモの苗を買わずに収穫し続けています。つるを長く伸ばさなくても、苗は採れます。ラクラクな『サツマイモの自家製苗のつくりかた』をご紹介します。

2023-04-23

ジャガイモの自家製の種イモの作り方と、その法律上の注意点や、実際に、自家製種イモを使って栽培するためのノウハウを、ご紹介します。

　 ダイコン、ハクサイはどうにか収穫できました。ホウレンソウ、コマツナ、２期目のジャガイモはどんな感じかな？正直、期待薄です。 蒔き遅れたコマツナのその後 本日 ...

2023-03-21

　 さて、3週間後のハクサイの皆さんは、お元気でしょうか？ 巻きが甘かったハクサイのその後 こちらが、今日のハクサイの様子です。 あらら、外葉が倒れてしまって、 ...

　 畑おさめから、3週間。畑はどうなっているのかな？　残してきた作物は育っているかな？ 幾度か降雪がありましたが、この一週間は、晴れつづきで自宅付近には積雪はあ ...

2022-12-04

米ぬかと、塩とザラメだけを使うタクアンの作り方をご紹介しています。今回は干しダイコンが仕上がった後の漬け込みを、写真を使い丁寧に説明しています。タクアンほかの漬 ...

2022-11-23

米ぬか、塩、ザラメと干しダイコンだけを使って作るタクアンの作り方のご紹介です。今回は干しダイコンの作り方を中心にお伝えします。写真や動画を使ってわかりやすく説明 ...

2022-10-23

ダイコンの収穫　畑おさめ 2020年は、11月30日で、↓このありさまでした。このまま春までとけない根雪となりました。だから、　余裕をもって、今日を畑おさめとし ...