最近のコメント

ぽてぽて ぽてぽて さん
Thank you for visiting our blog.The blogging platform is Wor ...
大量の長ネギを新鮮に保存する方法・『...
Thumbnail of new posts 157

: マンガ

漫画エッセイ『ぽて²農場記’22』【家庭菜園周辺マンガ】③

家庭菜園周辺での出来事の漫画仕立てのエッセイです。 今回は、ネズミと鳥たちが出て ...
Thumbnail of new posts 135

: 家庭菜園

キクイモ・勝手に増えー、売れる!『ぽて²農場記’22』11月

家庭菜園のキクイモについての情報です。ここでは、丈夫で採れすぎるキクイモを管理す ...
Thumbnail of new posts 074

: 家庭菜園

サツマイモ・自家製苗でホックホク『ぽて²農場記’22』10月

市販の苗とちょっと違う見た目の自家製苗の植え方をお伝えします。長さのない苗なので ...
Thumbnail of new posts 124

: 家庭菜園

エダマメ・自家採種で一粒万倍・『ぽて²農場記’22』9月

枝豆の自家採種のコツをお伝えします。美味しい枝豆を種子を買わずに、半永久的に栽培 ...
Thumbnail of new posts 130

: マンガ

漫画エッセイ『ぽて²農場記’22』【家庭菜園周辺マンガ】②

家庭菜園周辺での出来事の漫画仕立てのエッセイです。 今回は、モグラとネズミが出て ...
Thumbnail of post image 140

レシピ

米ぬかと、塩とザラメだけを使うタクアンの作り方をご紹介しています。今回は干しダイコンが仕上がった後の漬け込みを、写真を使い丁寧に説明しています。タクアンほかの漬 ...

Thumbnail of post image 023

レシピ

米ぬか、塩、ザラメと干しダイコンだけを使って作るタクアンの作り方のご紹介です。今回は干しダイコンの作り方を中心にお伝えします。写真や動画を使ってわかりやすく説明 ...

Thumbnail of post image 046

家庭菜園

ダイコンの収穫 畑おさめ 2020年は、11月30日で、↓このありさまでした。このまま春までとけない根雪となりました。だから、 余裕をもって、今日を畑おさめとし ...

Thumbnail of post image 056

家庭菜園

大根の栽培 【まとめ】 種を蒔いてから、二か月ぐらいで収穫でき、肥料もほぼ不要で連作障害もあまりないという作りやすい作物です。 トウ立ちを防ぐため、種まきは十分 ...

Thumbnail of post image 158

家庭菜園

今日で、一応、今年の畑おさめです。ただ、まだもうちょっと育ちそうな作物があるので、積雪するぎりぎりまで畑に置いておきます。お天気の週間予報を眺めながら収穫するタ ...

Thumbnail of post image 044

家庭菜園

サトイモの保存法 サトイモの保存の目的として、食材としての保存と来季の種イモとしての二つがあります。どちらが目的としても、新鮮に保存するためには、サトイモが居心 ...

Thumbnail of post image 079

ライフハック,家庭菜園

サトイモの調理のコツ サトイモの栄養成分 サトイモの主成分は、ほかのおイモたちと同じく澱粉です。特徴としては、食物繊維が多く、おイモの中では低カロリーです。水分 ...

Thumbnail of post image 102

家庭菜園

サトイモの栽培・まとめ 概要 サトイモは、アジアの熱帯地方が原産のサトイモ科の植物です。英語では「タロ」になるそうです。 「タロ」、紀行番組でよく聞くタロイモで ...

Thumbnail of post image 103

家庭菜園

家庭菜園の喜びは、とれたてを味わえること。とてたてサトイモはふんわり食感が別格ですね。 今日の作業各種収穫冬じたく 今日の収穫 サトイモセリヤブマメニンジンダイ ...

Thumbnail of post image 016

家庭菜園

長ネギの長期保存を植木鉢を使う方法で首尾よく出来ていましたが、植木鉢が足りなくなってしまったので代替えで何かできないか、試した時の失敗談です。ご参考までにという ...